今日立春|一年之计在于春，疏肝养阳助生发！

原创孙其伟健康中国

立春啦！

立春是24节气中的第一个节气！对于立春，古籍《群芳谱》中这样解释：“立，始建也。春气始而建立也。”常言道，一年之计在于春。做好立春养生，将是您健康一整年的美好开端。

立春，万物开始复苏，冰雪开始消融，自然界阳气开始生发。故立春养生应该主要抓住两点，即生发阳气和调顺肝气。

穿衣：下厚上薄不要过早减衣

立春时节正处于冷暖空气交汇时期，天气忽冷忽热，变化无常，此时是流感、肺炎、哮喘的高发期，高血压患者易突发中风、心绞痛或心肌梗死等急性心脑血管疾病。对于体质虚弱者和免疫力低下的人，要预防春寒病的发生，应遵循“春捂”的原则，注意防寒保暖，适量增减衣物，婴幼儿、老人、孕产妇尤应如此。

唐代的孙思邈在《千金要方》中主张春天穿衣服要“下厚上薄”；清代的曹廷栋在《老老恒言》也说“春冻未泮，下体宁过于暖，上体无妨略减”，意思是说春天增减衣物时，应该注意保护好腿脚及下半身，宁愿热一些，而上身衣物可适当减少以助春阳生发之势。

运动：节奏和缓避免大汗伤心阳

随着气温回升，立春后人们要逐渐增加户外活动的时间，这样可以加快血液循环，有利气血运行。

但因为立春后天气乍暖还寒，这时比较适合进行节奏和缓的运动，如可以去户外散步、晒太阳、打球、打太极，让气血通畅，顺应春阳萌生的自然规律，提高免疫力。

立春后气候仍然干燥，运动时补充水分也是很必要的。立春后的运动以“微汗”为好，因为“汗为心之液”，大汗会损伤心阳。

饮食：增甘少酸方能更好养护肝

春属木，与肝相应。木有无拘无束地发芽生长的特性，因此肝脏也是喜好生发调达、尽情疏泄的。《素问•藏气法时论》曰：“肝主春……肝苦急，急食甘以缓之……肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之”。在饮食调养方面，要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散、温补阳气之品，如韭菜、葱、蒜、豆豉、蘑菇、鸡肉、牛肉、大枣、牛奶、蜂蜜、香菜等。也可以适当选择一些柔肝、养肝、疏肝理气的药食，如枸杞子、郁金、丹参、山药、百合、银耳、佛手等。

因为酸味入肝，具有收敛的特点，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，故不宜食酸收之味，亦应少喝酸梅汁、橙汁、柠檬汁等酸性饮料。

链

接

健康美味吃起来

“咬春”吃春饼

SPRING

立春亦称“打春”，人们在立春这一天要吃一些春季的新鲜蔬菜，俗称“咬春”，立春还有吃春饼、春卷，喝春酒，嚼萝卜的习俗。特别是在北方，春饼有着悠久的历史，起源于晋朝，兴于唐朝。春饼是一种烙得很薄的面饼，用温水和面擀成软面团，放置在案板上擀薄，用饼铛烙熟，卷上炒好的青菜即可。青菜一般用豆芽、菠菜、韭黄，再加上粉丝、摊鸡蛋，也有加熟肉的。